Какие коктейли можно приготовить из Пшеничной водки на Новый год

Пшеничная водка – продукт высокого качества, не теряющий популярности на протяжении многих лет. Редкое застолье обходится без бутылки беленькой. А уж на новогоднем столе водка Пшеничная – такой же обязательный традиционный напиток, как и шампанское. Но все же в наше время принято удивлять искушенных гостей чем-то новым, вкусным оригинальным. В этом случае коктейли на основе Пшеничной водки окажутся как нельзя кстати. Мягкий, ненавязчивый вкус этого крепкого алкоголя в коктейлях остается на вторых ролях, тем ярче и интереснее раскрываются остальные компоненты. 

Экспериментировать с коктейлями на водке можно практически бесконечно. Она великолепно гармонирует с самыми разнообразными ингредиентами, открывая неограниченные возможности для создания оригинальных напитков на свой вкус. А если есть желание воспользоваться отличным проверенным рецептом, можно приготовить один из популярных новогодних коктейлей на основе Пшеничной водки.

Отвертка

Этот знаменитый напиток считается одним из самых простых новогодних коктейлей. Тем не менее, его яркий, запоминающийся, сбалансированный вкус нравится даже самым искушенным ценителям оригинальных алкогольных напитков. Рецепт на 15 порций (для большой компании) выглядит так:

• водка Пшеничная – 500 мл (1 бутылка);
• апельсиновый сок натуральный (без мякоти) – 3л;
• кубики льда.

Для приготовления одной порции Отвертки нужно:

1. В стакан положить несколько кубиков льда – в классическом варианте емкость нужно заполнить льдом до середины.
2. Туда же влить 0,18 л апельсинового сока и добавить к нему 45 г прохладной Пшеничной водки. 
3. Стакан с готовым коктейлем можно украсить перед подачей ломтиком апельсина или лайма.

В качестве новогоднего украшения стоит использовать мандарины, как традиционный символ праздника. Можно поместить в напиток пару долек мандарина или украсить стакан цедрой.

Оранжевый закат

Этот цитрусовый коктейль стал одним из традиционных напитков для новогоднего застолья. Насыщенный освежающий вкус лонгдринка придаст сил для продолжения праздника. Готовится этот коктейль не так просто и быстро, как подавляющее большинство подобных напитков. Но это именно тот случай, когда цель оправдывает средства.

Продукты для приготовления:

• водка Пшеничная – 40 г;
• апельсиновый ликер (отлично подойдут Кюрасао или Куантро) – 15 г;
• свежие апельсины среднего размера – 2 шт.;
• лимон свежий – ½ шт.;
• цедра лимона, розмарин, кубики льда.

Технология: 

1. Из половинки лимона и двух целых апельсинов нужно выжать сок любым удобным способом. 
2. Далее натереть цедру с половинки лимона с помощью мелкой терки. 
3. Свежевыжатые соки вместе с водкой и ликером вылить в шейкер и хорошо встряхнуть. 
4. Перед подачей на дно бокала следует уложить приготовленную лимонную цедру, туда же всыпать лед и влить сверху микс из шейкера. 

При подаче напиток можно украсить розмарином или ломтиком апельсина. 

Роял шот с малиной

Такой коктейль и готовится и пьется одним махом, что, собственно, и является одним из главных преимуществ шотов. 

Ингредиенты:

• водка Пшеничная – 20 г;
• малиновый сироп – 20 г;
• ягоды свежей малины – 1 шт.

В стопочку нужно уложить одну малинку и влить сверху малиновый сироп. Водку вливать очень аккуратно, используя коктейльную ложку, так, чтобы поверх вязкого малинового сиропа образовался слой водки. 

Калевипоэг

Этот оригинальный коктейль назван в честь богатыря-великана из эстонской мифологии. Чтобы его приготовить, понадобятся:

• водка Пшеничная – 150 мл;
• апельсиновый фреш – 200 мл;
• мед цветочный – 2 ч. л.;
• лимон свежий – 2 тонкие дольки.

Указанных ингредиентов хватит на две порции коктейля. 

Приготовление: 

1. Водку пшеничную перелить в стакан, добавить туда же мед и аккуратно все перемешать до полного растворения. 
2. Далее влить туда же апельсиновый сок. 
3. Готовый коктейль нужно разлить на два бокала, и украсить каждый тонкой лимонной долькой.

Космополитен

Этот коктейль, появившийся в США еще в 1970-х годах, долгое время не пользовался популярностью. Всемирную славу ему принес культовый сериал «Секс в большом городе», где главные героини часто общались в баре с бокалом Космополитена в руках.

Можно приготовить коктейль и дома. Для этого понадобятся:

• водка Пшеничная – 45 г;
• ликер со вкусом апельсина (лучше всего Куантро) – 15 г;
• лаймовый фреш – 7-8 г;
• клюквенный сок – 30 г.

Готовить следующим образом:

1. Бокалы охладить перед приготовлением напитка. Для этого можно поместить их на время в холодильник или наполнить льдом.
2. Все компоненты влить в шейкер и встряхивать не менее чем полминуты. 

Готовый коктейль можно подавать в украшенных бокалах. В традиционном рецепте принято украшать ободок бокала долькой лайма. Но в новогоднюю ночь актуальным будет украшение в духе праздника. Например, можно взять ленточки для оформления букетов, нарезать их тонкими полосками, закрутить ножницами в серпантин и декорировать ими бокалы.

Тет-а-тет

Этот напиток со сладким сливочным вкусом понравится любителям крепких коктейлей:

• водка Пшеничная – 200 мл;
• сливки (желательно 33%) – 200 мл;
• мед натуральный жидкий – 2 ст. л.;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• ванилин;
• пломбир.

Для приготовления коктейля сливки немного подогреть. Растворить в них какао, ванилин и мед, влить смесь в блендер, добавить охлажденную водку и все тщательно перемешать. Разлить готовый коктейль по бокалам, сверху выложить по шарику сливочного пломбира.

Северное сияние

Один из самых популярных алкогольных коктейлей, чему в немалой степени способствовала доступность ингредиентов. Согласно легенде, изначально напиток придумали находчивые студенты за новогодним столом, имея в распоряжении только шампанское и водку. Позднее коктейль был усовершенствован дополнительными ингредиентами:

• водка Пшеничная – 50 г;
• шампанское (лучше всего полусладкое) – 150 г;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• сахар (можно заменить жидким медом) – 1 ст. л.;
• кубики льда.

Для приготовления напитка нужно влить в бокал холодную водку, добавить лимонный сок, сахар (или мед) и перемешать. Далее следует аккуратно влить охлажденное шампанское. Перед подачей напиток можно перелить в бокал, украшенный снежной крошкой. Для этого края бокала нужно увлажнить и обмакнуть их в емкость с сахаром или пудрой.